SINOPSIS

Estómago narra la historia de Raimundo Nonato, un agricultor que llega a Sao Paulo en busca de un trabajo, y que gracias a su talento en la cocina consigue progresar en medio de una sociedad que es una trituradora de hombres.

LA HEMOS VISTO Y NOS PARECE QUE...

En estos tiempos en los que Ferrán Adría y Karlos Arguiñano son más conocidos que el premio Nobel de Literatura, en estos tiempos en los que se habla de arte gastronómico, llega a nuestras pantallas “Estómago”, una reflexión sobre el poder y el erotismo de la cocina.

Dice su director, el brasileño Marcos Jorge, que “la receta de un buen guión es como la receta de un buen plato: se pueden dar los ingredientes, se puede indicar el modo de prepararlo, incluso se pueden contar los secretos del cocinero, pero si el que preparara el plato no tiene “buena mano para la cocina” el plato no quedará bien”.

Bueno, pues el escritor Lusa Silvestre demuestra tener muy buena mano con su pluma elaborando un guión hecho a la medida de Joao Miguel. Éste, con su apariencia entrañable e ingenua, encarna perfectamente a un personaje rural que descubre el poder de la cocina y la íntima relación entre el sexo y los alimentos, al tiempo que aprende las extraordinarias semejanzas entre las relaciones de trabajo y el sistema carcelario.

En ese sentido se podría decir que “Estómago” es una fábula sobre la sociedad, un plato agridulce, a veces visceral, otras casi cómico, pero siempre un drama sobre el mundo que nos ha tocado vivir.

El tipo de películas que Festivales como la Seminici de Valladolid no dejan de reseñar. En su última edición, con la Espiga de Oro y el premio Pilar Miró al mejor nuevo director.